2017年10月，日本名列前茅的餐饮集团创业新干线的旗下第一品牌“春树拉面”，在广州正佳广场的美食街—道顿崛九丁目开设了海外第2号店，一时间成为全城美食圈的热点。正佳广场设有万豪酒店以及H&M和Calvin Klein等知名品牌，另外还设有溜冰场，水族馆以及电影院等设施。在这样的时尚流行发祥地，“春树拉面”海外第2号店从林林总总的饮食店中脱颖而出，获得了各国食客的高度好评。
道顿崛九丁目的运营公司广州春树，是创业新干线集团与正佳广场运营商正佳集团的合作公司。创业新干线成立于2009年9月，是以支援在日华人创业作为起步的集团公司。创业新干线集团熟悉中国与日本市场，打造了众多世界知名的饮食品牌。
现在，除了创业支援事业之外，创业新干线集团还涉及海外发展战略支援、饮食店咨询以及餐饮等多个领域，在餐饮事业方面已经积累了丰富的知识及经验。“春树拉面”作为创业新干线集团餐饮事业的主打品牌，继海外1号店在上海长宁来福士广场开业之后，海外2号店也以“道顿崛九丁目”名义正式在广州营业。此次“春树拉面”与其他美食品牌共6家店铺以美食一条街的形式展开运营。
据悉，美食一条街的营运方式，是创业新干线集团的首次挑战。集团秉承“通过世界华人圈将日本的饮食文化，高品质服务意识和细致入微的管理手法传播到世界”的理念，拥有将日本美食传播到世界各地的广阔愿景。而上海长宁来福士广场的春树拉面第1号店是实现这一愿景的第一步。经过事前充分的市场调查和分析，春树拉面的上海长宁来福士店通过检证实验，并获得了非常好的营运效果。道顿崛九丁目正是经过这一系列步骤后产生的。在长年的店铺营运基础上，创业新干线集团已经积累了丰富的经验和知识。
今后，创业新干线集团将在广州正佳广场日本美食一条街的营运经验基础上，展开复制战略，与其他的品牌店铺共同经营，在中国各地以美食一条街的形式开设店铺，使创业新干线集团的理念在全世界加速传播。
与此同时，创业新干线集团通过多年积累的丰富经验和知识，掌握了通过世界华人圈传播日本美食的独有方法。今后，集团在中国的饮食事业将会以道顿崛九丁目为基础，与日本中小企业以及个人餐饮业同行一起努力，将经济迅猛发展的中国作为重点，期待未来的更大发展。创业新干线集团总经理藤原亮说，这是创业新干线的梦想，相信这也是日本餐饮企业以及个人饮食经营者大家共同的梦想！
